Im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) biete ich in dem Projekt "Junge Eltern mit Kindern von 0 bis 3 Jahren" an mehreren Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Vortragsveranstaltungen zu verschiedenen Ernährungsthemen an.
Die nächsten Termine finden Sie unten ...
Falls Sie sich für einen Ernährungsvortrag zu einem besonderen Thema interessieren oder eine Veranstaltung für Ihre Firma oder Ihren Verein organisieren möchten, können Sie sich gerne bei mir melden.
Ich freue mich, Sie dabei zu unterstützen!
Das sind Vortragsthemen, die besonders oft nachgefragt werden ...
- Essen für unterwegs - gesunde Snacks für zwischendurch.
- Nachhaltiger Essgenuss - so gelingt´s!
- Superfood ist super gut? Was Superfood verspricht und was es hält.
- Was Naschen erlaubt? Sinnvoller Umgang mit Süßem ...
- Fit für den Sport! Ernährungsempfehlungen für Breitensportler.
Aktuelle Termine
jetzt als Online-Veranstaltungen
für junge Eltern mit Kindern zwischen 0 - 3 Jahren!
In Zusammenarbeit mit verschiedenen
Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF)
biete ich regelmäßig Vorträge zum Thema Säuglings- und Kinderernährung an.
Wenn Sie sich dafür interessieren, können Sie sich hier anmelden ...
Das isst mein Baby im ersten Lebensjahr (Teil 1)
Wann ist der richtige Zeitpunkt für Ihr Baby, mit der Beikost zu starten? Welche Lebensmittel eignen sich und wie können Sie daraus ganz schnell und einfach ein Breichen zaubern?
In dem Vortrag erfahren Sie, was Ihr Baby im ersten Lebensjahr braucht und wie Sie es optimal versorgen können.
Dabei werden auch aktuelle Trends wie Baby-Led-Weaning oder vegetarische Säuglingsernährung diskutiert und bewertet.
14. Oktober 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
16. Oktober 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Das isst mein Baby im ersten Lebensjahr (Teil 2)
Sie möchten selbst für Ihr Baby kochen? Wie einfach es ist, gesunde Babynahrung zuzubereiten, erfahren Sie in diesem Vortrag. Außerdem nehmen wir fertige Babynahrung unter die Lupe, diskutieren, worauf Sie beim Einkauf achten können und welche Produkte empfehlenswert sind.
21. Oktober 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
23. Oktober 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Ganz entspannt vom Brei zum Familienessen
Wenn Kleinkinder sich mehr und mehr für Ihr Essen interessieren, ist es langsam Zeit, die Beikost gegen das Familienessen einzutauschen. Doch auch bei diesem Übergang ist Fingerspitzengefühl gefragt! Nicht alles können oder wollen Ihre kleinen Feinschmecker mitessen.
In dem Vortrag erfahren Sie, wie ein bedarfsgerechter Speiseplan in dieser Übergangszeit zusammengestellt werden kann und wie Kleinkinder für neue Lebensmittel begeistert werden können.
04. November 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
06. November 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
So is(s)ts gut in der Schwangerschaft
Herzlichen Glückwunsch! Sie sind schwanger!
Jetzt steht Ihnen eine aufregende Zeit bevor, in der Sie schon viel für die gesunde Entwicklung Ihres Babys tun können. Hier spielt auch ein bedarfsgerechtes Essen eine wichtige Rolle!
Dabei geht es um die praktische Planung eines ausgewogenen Speiseplans, die Vermeidung problematischer Lebens- und Genussmittel und die sinnvolle Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln.
Auf Anfrage als Gruppenveranstaltung
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Kinderernährung - kinderleicht
Wenn Ihr kleiner Feinschmecker damit startet, am Familientisch mitzuessen, ist das auch für Sie eine Veränderung. Jetzt können Sie Ihrem Kind schrittweise die bunte Welt der Lebensmittel zeigen. Doch welche Lebensmittel sind für einen ausgewogenen Familienspeiseplan geeignet? Welche Rolle spielen Kinderlebensmittel dabei?
Diese Fragen klären wir in dem Vortrag.
18. November 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
20. November 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Stressfrei essen mit Ihrem kleinen Feinschmecker
Das gemeinsame Essen am Familientisch ist für Ihren kleinen Feinschmecker sehr aufregend! Es gibt viele neue Lebensmittel zu entdecken. Doch diese vielen Eindrücke können Ihr Kind auch schnell überfordern. Dann schmeckt das Gewohnte viel besser als Neues. Das Familienessen wird so für die ganze Familie oft eine Herausforderung.
Wie Sie Ihr Kind zu eine ausgewogenen Essen motivieren können und das gemeinsame Essen Spaß macht, das erfahren Sie in diesem Vortrag.
25. November 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
27. November 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Kinderernährung - Geht das auch vegetarisch?
In Zeiten des Klimawandels interessieren sich viele Eltern für eine vegetarische oder vegane Ernährung.
Da stellt sich auch die Frage: Können Kleinkinder schon vegetarisch oder vegan essen?
Damit Sie für Ihren kleinen Feinschmecker eine bedarfsgerechte Versorgung mit Nährstoffen sicherstellen können, erhalten viele Informationen und alltagstaugliche Tipps.
13. Mai 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
15. Mai 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Naschen erlaubt? Sinnvoller Umgang mit Süßem.
Zucker und Süßigkeiten stehen oftmals sehr weit oben auf der Verbotsliste. Doch helfen Verbote wirklich?
Damit Zucker und Süßigkeiten nur maßvoll genascht werden, ist es wichtig, die Zuckerverstecke zu kennen. So können unnötige Zuckermengen vermieden werden. Doch auch ein genussvolles Naschen mit allen Sinnen kann dabei helfen, die Süßigkeitenmenge zu begrenzen!
02. Dezember 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Ingolstadt/Pfaffenhofen)
04. Dezember 2024
19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Nördlingen/Wertingen)
Online-Vorträge für Seniorinnen & Senioren
Fit und gesund im Alter - das wünschen Sie sich sicher auch!
Doch welche besonderen Empfehlungen gibt es für die Zusammenstellung eines ausgewogenen Speiseplans? Und wie lassen sich diese in einem 1- oder 2-Personen-Haushalt praktisch umsetzen?
Zu diesen Themen werden verschiedene Online-Seminare angeboten.
Dabei erhalten Sie viele Informationen rund um das Thema Ernährung und können bei
Online-Kochterminen live miterleben, wie leckere Gerichte zubereitet werden!
Bei Interesse melden Sie sich gerne in der Praxis ...
Ausgewogen schmeckt am besten!
Eine ausgewogene Ernährung ist eine wichtige Voraussetzung für Fitness und Leistungsfähigkeit im Alter!
Doch was einfach klingt, ist im Alltag oftmals schwer umsetzbar. Daher erfahren Sie in diesem zweiteiligen Online-Seminar, wie ein bedarfsgerechter Speiseplan im Alter aussehen kann und erleben bei einem Online-Kochtermin, wie Sie leckere Rezepte schnell zubereiten können!
So is(s)t´s gut bei Osteoporose
Sie möchten Ihre Knochen auch im Alter belastbar und stabil halten? Dann ist eine bedarfsgerechte Ernährung und viel Bewegung besonders wichtig!
In dem zweiteiligen Online-Seminar erfahren Sie eine "knochenstärkende" Ernährung zusammenstellen können und erhalten bei einem Online-Kochtermin viele Ideen für eine praktische Umsetzung im Alltag!
Vitamine, Mineralstoffe & Co.
wie viel darf´s sein?
Wie sinnvoll sind Vitaminpillen und Mineralstoffpräparate wirklich? Können wir uns damit eine Extraportion an "Gesundheit" erkaufen?
In einem Online-Seminar erhalten Sie wissenschaftlich fundierte Informationen zu Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln und erhalten praktische Tipps, wie Sie sich mit einem ausgewogenen Speiseplan bedarfsgerecht mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen können.
Jetzt is(s)t´s gut ...
Vorträge für Firmen, Vereine und Interessierte
Das Interesse an Ernährungsthemen ist riesig! Wer versucht, die teilweise strengen Ernährungsvorschriften im Alltag umzusetzen, verzweifelt oft daran. Vieles ist dann verboten und der Essgenuss bleibt auf der Strecke. Auch die Versorgung mit Nährstoffen kann so teilweise nicht mehr sichergestellt werden.
Deswegen erhalten Sie in Vortragsveranstaltungen einen Überblick über aktuelle Ernährungs-Hypes und wie sie zu bewerten sind.
Sie interessieren sich für die Themen oder möchten eine Veranstaltungen Ihrem Betrieb anbieten?
Melden Sie sich in der Praxis! Gerne können wir gemeinsam einen Gesundheitsevent mit Mitmach-Aktionen und Poster-Ausstellungen planen und Ihre Mitarbeiter für eine ausgewogene Ernährung begeistern ...
Weniger ist mehr:
Zucker bewusst genießen!
Zucker gilt als "versteckter Dickmacher" in unserem Essen. Das macht einen genussvollen Umgang mit Süßigkeiten schwer!
In dem Vortrag lernen Sie, wie Sie Zuckerverstecke in den Lebensmitteln entdecken können und erhalten viele praktische Tipps für einen sinnvollen und bewussten Umgang mit Süßigkeiten.
Ernährungsmythen unter der Lupe: Was steckt hinter low-carb, high-protein oder Superfoods?
Wer kennt sie nicht, die vielen Empfehlungen für eine "gesunde" Ernährung und die besonderen Lebensmittel, die auf keinem Teller fehlen sollten.
Doch wie sind diese rigiden Ernährungs-vorschriften wirklich zu bewerten? Und wie kann ein ausgewogener Speiseplan ganz stressfrei und ohne strenge Vorschriften und Essverbote zusammengestellt werden?
In dem Vortrag nehmen Sie aktuelle Ernährungs-Hypes unter die Lupe und lernen, wie Sie Ihren Speiseplan nach Lust und Laune, ganz entspannt und trotzdem ausgewogen zusammenstellen können.